В новое заведение кафе-гриль "Имбирь" в штат требуется администратор.
- Подготовка заведения к открытию и закрытию;
- Распределение обязанностей между сотрудниками,
- Обучение персонала;
- Контроль персонала, трудовой дисциплины и улаживание конфликтов;
- Подбор персонала или его согласование;
- Украшение зала к праздникам и организация выступлений приглашённых артистов;
- Соблюдение противопожарных мер, СанПиНов, работа с контролирующими органами;
- Работа с поставщиками, с ценообразованием;
- Аналитика в программе iiko;
- Контроль работы с социальными сетями, вопросами гостей, отзывами.
- Составление отчётности.